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Alê D’Agostino e Márcio Silva lançam concurso para encontrar o “drink perfeito”

O bartender Alê D’Agostino, fundador da APTK Spirits, uniu forças com Márcio Silva, do Bar Aberto, para criar um concurso que busca o “drink perfeito” no Brasil. Tanto bartenders profissionais quanto amadores podem participar da competição, que premiará o vencedor com uma viagem à Itália.

O drink vencedor também será incorporado ao catálogo da APTK Spirits, destilaria de drinks engarrafados. O concurso terá duração entre março e junho de 2022. “Nós estamos buscando descobrir novos talentos da coquetelaria no Brasil, e não imaginamos melhor maneira de descobri-los do que através desta competição”, afirmou Alê D’Agostino em nota enviada à imprensa.   

Além dos criadores, o júri da competição terá nomes de referência no mundo da coquetelaria, como Ricardo Copia, da ICE4PROs (fabricante de gelos para mixologia), a barista e empresária Gelma Franco, do IL Barista, e Alex Sepulchro, head-bartender do Sub Astor.  

A APTK Spirits nasceu em 2020 das mãos de D’Agostino e do seu sócio, Luiz Foggetti, para produzir drinks engarrafados, inspirados no bar Apothek, que foi referência na coquetelaria paulistana entre 2017 e 2020. Além de uma fábrica em Perdizes, a marca abriu duas lojas, nos shoppings Cidade Jardim e CJ Shops.

https://revistapegn.globo.com/amp/Banco-de-ideias/Alimentacao/noticia/2022/03/ale-dagostino-e-marcio-silva-lancam-concurso-para-encontrar-o-drink-perfeito.html

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